丸くて艶があり、透き通るような白、ずっしりと重いものが良品とされる。もちろん茎や葉もピンっとしているものがいい。
きめ細かく甘みがあり、煮崩れしないのが特徴。
根の部分にはあまり栄養価は高くないものの葉にはカロチン、ビタミンC、カルシウム等豊富に含まれている。
植物 外国語 近畿東海 メイク 旅行 香水 老人 養育 アルバイト 損害保険 審美歯科 健康食品 老人 通信販売 語学 国内 生涯学習 九州沖縄 しみ取り 介護サービス ケア 求人募集 運送 老人 プレゼント ぜん息 文房具 学習指導 スポーツ 音楽 特産物 美容整形 教材 ホテル ネイル 人探し しみ取り 調査 結婚 老人 抜け毛 ぜん息 飲料水 検定 癒し 専門学校 交通地図 ネイル 遊園地 脱毛